15.00 грн/0,2 кг

ЭКЛЕР КЛАССИК


ЭКЛЕР КЛАССИК

Производитель:  ПП "Текстра-Віта"

 

Изделия, приготовленные из Еклер Класік, невозможно отличить от заварных изделий, приготовленных традиционным способом.

 

 

 

Тесто легко отсаживается в любую форму, позволяя выпекать широкий ассортимент изделий: эклеры, трубочки,  и т.д.

 

Преимущества: - обеспечивает прекрасную структуру, нежный вкус и аромат изделий;

                           - обладает высокой водопоглатительной способностью;

                           - легко отсаживается в любую форму, что позволяет выпекать широкий ассортимент изделий;

                           - выпекается как традиционное заварное изделие;

                           - подходит для любого типа печей.

 

Состав: Крахмал пшеничный, крахмал модифицированный (Е1422), глюкозный сироп, гуаровая камедь, ксантановая камедь, натрий пирофосфорнокислый (Е450), натрий Е 500, соль.

 

Питательная ценность в 100 г продукта:

- белки 8,25 г;

- углеводы 69,64 г; 

- жиры 2,5 г.

Калорийность на 100 г продукта 317,5 Ккал

 

Расфасовка: пакет-струна массой 300 г (нетто)