Пекарський порошок
ДІАМАНТ-БАКПУЛВЕР -покращувач розпушувальної дії, спеціально розроблений для виробництва всіх видів кексу, пісочного печива, бісквітів, рулетів, мафінів, дріжджових та бездрожжових листкових виробів.
Інгредієнти, що входять до складу покращувача, відрегульовані в пропорціях максимальною дією на тісто, не надаючи йому стороннього запаху, смаку (харчової соди). Завдяки чому готові вироби мають приємний аромат, чудовий смак та відмінний зовнішній вигляд.
Переваги:
• інтенсивно розпушує тісто;
• особливо добре підходить для бездрожжевого тіста;
• забезпечує натуральний смак без сторонніх запахів та смаків.
Інгредієнти: бікарбонат натрію, пірофосфат натрію, крохмаль кукурудзяний
Дозування: 25 г на 1 кг борошна
Спосіб застосування: Додати ДІАМАНТ-БАКПУЛВЕР безпосередньо на борошно і перемішати.
Енергетична цінність у 100г продукту: білки – 0,1г, вуглеводи – 29г, жири – 0,1г. Калорійність на 100г продукту 115 ккал.
Умови та термін зберігання: Зберігати 6 місяців з дня фасування в сухому прохолодному місці. Дата фасування вказана на упаковці.
Упаковка: поліетиленовий пакет масою 100 грам (нетто)
Виробник: компанія «Діамант», Австрія.