Рецепти
Ванильные блинчики
Ванильные блинчики
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 800 мл молока;
- 300 г муки;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. сахара;
- соль на кончике ножа;
- 1/3 ч.л. сухих дрожжей;
- 2 ч.л ванили.
Яйца, молоко, соль и сахар взбить венчиком. Постепенно добавить муку, продолжая взбивать. Всыпать дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут. Добавить масло, перемешать.
Разрезать стручки ванили вдоль, выскрести семена и добавить их в тесто, хорошо перемешать и выпечь блины.
Чем сильнее разогреть сковороду, тем более дырчатые получатся блины.
Источник: laperla-foto.livejournal.com
