Рецепти
Хлеб на квасе
| Квас (негазированный на солоде) | 400 мл |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Мука ржаная | 260 г |
| Соль | 1,5 ч.л |
| Сахар | 1,5 ст.л |
| Тмин | 1 ст.л |
| Сухие дрожжи | 2 ч.л |
| Квас (негазированный на солоде) | 400 мл |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Мука ржаная | 260 г |
| Соль | 1,5 ч.л |
| Сахар | 1,5 ст.л |
| Тмин | 1 ст.л |
| Сухие дрожжи | 2 ч.л |
