Хлеб серый
| Ингредиенты | 750 г |
| Вода | 280 мл |
| Растительное масло | 1,5 ст.л. |
| Ржаная мука | 150 г |
| Пшеничная мука грубого помола | 100 г |
| Пшеничная мука в/с | 200 г |
| Соль | 2 ч.л. |
| Мед | 1 ч.л. |
| Солод | 2 ст.л. |
| Закваска | 5 г |
| Клейковина | 12 г |
| Дрожжи | 1 ч.л. |
Режим "Основной".