Хлеб-бриошь


 

Размер буханки

500 г

750 г

1 кг

Молоко

130 мл

220 мл

260 мл

Яйца

1

2

2

Растопленное сливочное масло

80 г

140 г

180 г

Пшеничная мука

350 г

500 г

600 г

Соль

1 ч.л.

1½ ч.л.

1½ ч.л.

Сахар

15 г

20 г

25 г

Сухие дрожжи

1 ч.л.

2 ч.л.

2 ч.л.

Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в инструкции к вашей хлебопечке.