



Хлеб-бриошь

Размер буханки |
500 г |
750 г |
1 кг |
Молоко |
130 мл |
220 мл |
260 мл |
Яйца |
1 |
2 |
2 |
Растопленное сливочное масло |
80 г |
140 г |
180 г |
Пшеничная мука |
350 г |
500 г |
600 г |
Соль |
1 ч.л. |
1½ ч.л. |
1½ ч.л. |
Сахар |
15 г |
20 г |
25 г |
Сухие дрожжи |
1 ч.л. |
2 ч.л. |
2 ч.л. |
Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в инструкции к вашей хлебопечке.