Хлеб на молоке
|
Размер буханки |
550 г |
750 г |
1 кг |
|
Сливочное масло мягкое |
40г |
50г |
70г |
|
Соль |
4г |
5г |
6г |
|
Сахар |
40г |
50г |
60г |
|
Молоко |
180г |
200г |
265г |
|
Клейковина |
6г |
9г |
12г |
|
Мука |
310г |
400г |
560г |
|
Дрожжи сухие |
4г |
6г |
8г |
Смешать все ингредиенты в соответсвии с инструкцией к Вашей хлебопечке.
Использовать "основную" программу или "Французский хлеб".